Frokostpølse og burger
Hjortepølse med lam
Meget smagfuld og mættende pølse med høj kødindhold, 77 %. Et produkt uden svinekød, kun hjortekød og lammekød og 5 % fedt!
Grilles, steges eller koges.
Hjortepølse med svinekød
Krydderierne er de samme som pølsen med lam, men med hjortekød og svinekød.
82,6 % kødindhold og 11,2 % fedtindhold, en mættende god pølse.
Koges, steges eller grilles.
Hjorteburger/ Bøffer af hjort
100 % hjortekød. Pressede burger/bøffer lavet på en blanding af halv groft - og halv finhakket hjortefars.
Kun fars, ingen smagstilsætninger!
Krydderier og salt kommer du selv på
